2015 |
Mai 2015
La poule. Pratiques d’élevage et histoire culturelle
Jeudi 28 mai - Journée d'étude
Présentation
Journée d’études organisée par le Groupe d’archéologie médiévale (Centre de recherches historiques - EHESS), en partenariat avec l’association des Amis de la Tour Jean sans Peur.
Bien que souvent négligée, la basse-cour, et en particulier les poules, ont joué depuis l’Antiquité un rôle important dans l’alimentation. Cette place se retrouve aussi bien dans la symbolique chrétienne que dans les représentations artistiques, tant dans la peinture que plus récemment dans la bande dessinée et le cinéma. Proposant une approche sur la longue durée, cette journée d’études abordera à la fois les aspects matériels de l’aviculture et les usages culturels des gallinacés.
Programme
Lieu
Tour Jean sans Peur
20, rue Étienne Marcel
75002 Paris
Document(s) à télécharger
Pour citer ce document
,URL : http://crh.ehess.fr/index.php?4523.
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19/04/2024