Membres du CRH |
Membres associés
Danièle Alexandre-Bidon

Coordonnées professionnelles
EHESS-CRH
GAM (Bureau A 04-18)
54, boulevard Raspail
75006 Paris
Thèmes de recherche
- Alimentation et médecine (XIIe-XVIe siècle)
- L'image du Moyen Âge dans les arts graphiques (XIXe-XXIe siècle)
Sélection de publications
Ouvrages
- Dans l’atelier de l’apothicaire : histoire et archéologie des pots de pharmacie (XIIIe-XVIe siècle). Paris : Picard, 2013. 336 p. (Espaces médiévaux).
- (dir.) Cadre de vie et manières d'habiter, XIIe-XVIe siècle : actes du VIIIe Congrès international de la Société d'archéologie médiévale, Paris, [Musée national des arts et traditions populaires], 11-13 octobre 2001. Caen : Publications du CRAHM, 2006. 326 p. En collaboration avec Françoise Piponnier et Jean-Michel Poisson.
- Une archéologie du goût : céramique et consommation, Moyen Âge-Temps modernes. Paris : Picard, 2005. 301 p. (Espaces médiévaux).
- Les enfants au Moyen Âge, Ve-XVe siècles. Édition revue et augmentée. Paris : Hachette Littérature, 2004. 281 p. (Pluriel). En collaboration avec Didier Lett.
- Le quotidien au temps des fabliaux. Paris : Picard, 2003. 303 p. (Espaces médiévaux). En collaboration avec Marie-Thérèse Lorcin.
Articles et contributions
- À cor et à cri : la communication marchande dans la ville médiévale. Communications, Paris, 2012, n° 90, n° thématique Les bruits de la ville, p. 17-34.
- Les ruines castrales, de l’enluminure à la bande dessinée. In Cocula, Anne-Marie et Combet, Michel (dir.). Château en ruines : actes des [18es] Rencontres d'archéologie et d'histoire en Périgord, les 23, 24 et 25 septembre 2011, [Périgueux]. Bordeaux : Ausonius, 2012. (Scripta mediaevalia ; 22), p. 227-243.
- Trop gourmand ? Le corps obèse dans l’iconographie médiévale. In Karila-Cohen, Karine et Quellier, Florent (dir.). Le corps du gourmand : d'Héraclès à Alexandre le bienheureux. Rennes : Presses universitaires de Rennes ; Tours : Presses universitaires François-Rabelais, 2012. (Tables des hommes), p. 133-144.
- Enflures et boursouflures : l’obésité au Moyen Âge. Micrologus, Firenze, 2012, n° XX, n° thématique Estremità e escrescenze del corpo, p. 223-237.
- Le beau sexe. In Charles, Corinne (dir.). Hay mas en ti : imagenes de la mujer en la Edad Media (siglos XIII-XV) : [exposición, Bilbao, Museo de bellas artes], 7 de febrero - 15 de mayo de 2011. Bilbao : Museo de Bellas artes de Bilbao, 2011, p. 28-30.
- Maîtresse en son logis : la cuisine, un contre-pouvoir féminin ? In Charles, Corinne (dir.). Hay mas en ti : imagenes de la mujer en la Edad Media (siglos XIII-XV) : [exposición, Bilbao, Museo de bellas artes], 7 de febrero - 15 de mayo de 2011. Bilbao : Museo de Bellas artes de Bilbao, 2011, p. 69-70.
- Hygiène et santé au Bas Moyen Âge. In Balace, Sophie et De Poorter, Alexandra (dir.). Entre paradis et enfer : mourir au Moyen Âge, 600-1600 : catalogue d’exposition, Bruxelles, Musées royaux d'Art et d'Histoire, du 2 décembre 2010 au 24 avril 2011. Bruxelles : Fonds Mercator : Musées royaux d'art et d'histoire, 2010, p. 52-61.
- Le cimetière, résidence des morts et des vivants (XIVe-XVe siècle). In Balace, Sophie et De Poorter, Alexandra (dir.). Entre paradis et enfer : mourir au Moyen Âge, 600-1600 : catalogue d’exposition, Bruxelles, Musées royaux d'Art et d'Histoire, du 2 décembre 2010 au 24 avril 2011. Bruxelles : Fonds Mercator : Musées royaux d'art et d'histoire, 2010, p. 245-251.
- Les pots de pharmacie : savoirs chimiques et sécurité publique. In Le Clech-Charton, Sylvie (dir.). Les établissements hospitaliers en France du Moyen Âge au XIXe siècle : espaces, objets et populations : [Actes du colloque de Tonnerre, 2008]. Dijon : Éditions universitaires de Dijon, 2010. (Collection Sociétés), 2010, p. 205-219.
- La cigale et la fourmi : céramique et conservation des aliments et des médicaments (Moyen Âge-XVIe siècle). In Bruegel, Martin (dir.). Profusion et pénurie : les hommes face à leurs besoins alimentaires. Rennes : Presses universitaires de Rennes ; Tours : Presses universitaires François-Rabelais, 2009. (Tables des hommes), p. 71-84.
- Pour un « art » culinaire au Moyen Âge : le témoignage des images. In Ravoire, Fabienne et Dietrich, Anne (dir.). La cuisine et la table dans la France de la fin du Moyen Âge : contenus et contenants du XIVe au XVIe siècle : colloque, Sens, 8-10 janvier 2004. Caen : Publications du CRAHM, 2009, p. 11-23.
- Les cuisines de châteaux : apports de l’iconographie à la lumière de l’archéologie. In Cocula, Anne-Marie et Combet, Michel (dir.). Le château au quotidien : les travaux et les jours : actes des [14es] Rencontres d'archéologie et d'histoire en Périgord, les 28, 29 et 30 septembre 2007, [Périgueux]. Bordeaux : Ausonius, 2008. (Scripta mediaevalia ; 15), p. 33-45.
- La représentation de la vie hospitalière à travers l’iconographie médiévale. In Hôpitaux du Moyen Âge et des temps modernes : actes, Bruxelles-Brussel, Gent, Namur, Archaeologia Mediaevalis 25, 14-16 mars 2002 = Hospitalen van de Middeleeuwen en de Moderne tijden : akten, Bruxelles-Brussel, Gent, Namur, Archaeologia Mediaevalis 25, 14-16 maart 2002. Bruxelles : Ministère de la Région de Bruxelles-Capitale = Brussel : Ministerie van het Brussels Hoofdstedelijk Gewest, 2007 p. 11-19.
Catalogues d’expositions
- La fête au Moyen Âge. Paris : Association des Amis de la Tour Jean sans Peur, 2013. En collaboration avec Perrine Mane.
- Le vin au Moyen Âge. Paris : Association des Amis de la Tour Jean sans Peur, 2012. En collaboration avec Perrine Mane.
- Au lit au Moyen Âge. Paris : Association des Amis de la Tour Jean sans Peur, 2011.
- Le Moyen Âge en bande dessinée. Paris : Association des Amis de la Tour Jean sans Peur, 2010.
- La santé au Moyen Âge. Paris : Association des Amis de la Tour Jean sans Peur, 2008.
- L’école au Moyen Âge. Paris : Association des Amis de la Tour Jean sans Peur, 2007.
- La cuisine au Moyen Âge. Paris : Association des Amis de la Tour Jean sans Peur, 2006.
- L’animal au Moyen Âge. Paris : Association des Amis de la Tour Jean sans Peur, 2005.
- Les voyages au Moyen Âge. Paris : Association des Amis de la Tour Jean sans Peur, 2004.
L’hygiène au Moyen Âge. Paris : Association des Amis de la Tour Jean sans Peur, 2003
Actualités
Nobles dames et histoire des émotions
Journée(s) d'étude - Jeudi 6 avril 2023 - 13:00Longtemps assimilée àl’histoire des mentalités, la question de l’étude des émotions commence depuis quelques années à connaître sa propre évolution. Elle seconcentresurl’articulationentrecodessocioculturels,conjonctureset individualités. Pouvant sou (...)(...)
Sciences sociales et cinéma : A.I. Intelligence artificielle, avec Pierre-Antoine Marti
Projection-débat - Lundi 13 mars 2023 - 19:45Présentation du cycleLe cycle « Sciences sociales et cinéma », organisé par l’École des hautes études en sciences sociales (EHESS) et mk2, propose chaque mois de venir découvrir une œuvre cinématographique, suivie d’une discussion avec une chercheuse (...)(...)
Pouvoirs de l’imagination
Journée(s) d'étude - Vendredi 10 mars 2023 - 09:15La notion d’imagination est aujourd’hui considérée comme un objet d’étude à part entière, après avoir longtemps été discréditée par la recherche scientifique. Néanmoins, dans la littérature moderne et contemporaine, l’imagination est généralement (...)(...)
CRH (UMR 8558)
EHESS
54, boulevard Raspail
75006 Paris
Tél. : +33 (0)1 49 54 24 42
Direction du CRH :
Dernière modification :
20/03/2023